A Rosé

A nyári esték egyik legkedveltebb frissítő borai közé tartozik a rosé bor. Ez a kékszőlőből készült könnyed bor ugyanúgy tökéletes kiegészítője lehet a nyugodt esti beszélgetéseknek, ahogy a nyüzsgő szabadtéri grillezéseknek is. Gyümölcsös ízvilága üdeséget, játékosságot és vidámságot kölcsönöz a bornak, így méltán lehet a hölgyek egyik kedvenc választása is.
A rosét 7-9 °C fokon érdemes fogyasztani, mert ezen a hőfokon bontakozik ki igazán a harmónia. A magasabb hőmérsékleten fogyasztott roséban gyorsabban szabadul fel az alkohol, ami elnyomja a gyümölcsös jellegét. Nem csak salátákhoz, előételekhez, fehér szárnyas húsokhoz ajánlott, hanem bármely más étel kiváló kiegészítője lehet, sőt aperitifként is érdemes fogyasztani.